干煸四季豆

52381浏览 1005收藏

分享到微信

干煸四季豆

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
依然七月

依然七月

2009-04-08
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

豆角 肉馅

辅料

 
少许 适量
适量 5g
5g 5g
适量 适量

干煸四季豆的做法步骤

1. 将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;

2. 将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻炒。待豆角中水份出来,变皱,上面有深色的斑点。盛出。

3. 锅中留底油,放入麻椒、辣椒略炒。将肉馅放入煸炒,再放入料酒、酱油、葱末、姜末,糖和盐。将豆角下锅,翻炒均匀即可出锅装盘

©本菜谱的做法由 依然七月 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 干煸四季豆


热门文章--烹饪技巧

十大下饭菜热门菜谱