莲藕炒猪心

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莲藕炒猪心的用料

猪心 莲藕
姜片 花椒
生抽 盐
黑胡椒粉

莲藕炒猪心的做法

步骤1

莲藕去皮，切条，用清水洗去淀粉。

步骤2

猪心切薄片，清水浸泡去血水后，捞起沥干水分。

步骤3

炒锅油热，姜片，花椒煸香，倒入猪心翻炒段生盛起。

步骤4

再次下油，倒入莲藕翻炒，加入猪心，淋黄酒，黑胡椒，盐，生抽调味即可。

莲藕炒猪心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-21

©本菜谱的做法由 碎碎念豆妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

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