美丽厨娘--蜜汁土豆--软软滑滑好滋味

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蜜汁土豆的用料

土豆 300克 蜜糖 50克
面粉 50克 500克

蜜汁土豆的做法

步骤1

土豆去皮煮熟烂,我的土豆比较大,所以切成块状再煮,方便煮烂。

步骤2

土豆捣烂后加入面粉搅拌成团,做成小圆饼备用

步骤3

热油,放入土豆饼

步骤4

煎至两面金黄,土豆饼被煎透后捞出

步骤5

锅中留油,炒熔蜜糖,入水

步骤6

下入土豆饼,使蜜汁均匀裹上倒出即成。

蜜汁土豆的烹饪技巧

没有蜜糖可以用蜂蜜和糖代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-04-09

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