鲜虾饭团

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鲜虾饭团的用料

两只 胡萝卜 半根
生菜叶 一片 鸡蛋 一个
米饭 一碗 少许
香油 少许 芝麻 少许
湿淀粉 少许

鲜虾饭团的做法

步骤1

先蒸上米饭,胡萝卜擦丝,用盐,香油,芝麻拌匀备用

步骤2

鸡蛋打散,放盐,湿淀粉。油温热后煎成蛋皮,凉后切丝

步骤3

生菜切丝,虾去虾线,锅内少油煎熟即可

步骤4

米饭蒸好后用寿司醋拌匀,拿一个模子,一层米饭一层胡萝卜丝,一层蛋丝的铺匀压实,然后脱模即可(记得在模子最下面垫上保鲜膜)

步骤5

脱模后在顶部放上生菜丝和虾即可

鲜虾饭团的烹饪技巧

此菜很清淡爽口,很适合出游的食品,美味健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-04-09

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    / 6 鲜虾饭团的做法步骤

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