香椿拌豆腐

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童心美食

童心美食

2009-04-18
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

香椿1把 豆腐2块

辅料

 
少许 适量

香椿拌豆腐的做法步骤

1. 香椿摘洗干净,开水锅中焯烫一下捞出沥干。

2. 豆腐洗净切小方丁,开水锅中汆至豆腐浮出水面,捞出入冷水中迅速控水。

3. 香椿切小细丁,取一容器放入豆腐.香椿丁,加入精盐.香油拌匀。

4. 装盘即可食用。

小贴士

简单经济,营养可口。

分类:

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