家庭韩式烤五花肉

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家庭韩式烤五花肉的用料

猪五花肉 300g 土豆 2个
香菇 150g 生菜 一颗
白萝卜 半个 莴笋 半个
韩国烤肉酱 适量

家庭韩式烤五花肉的做法

步骤1

五花肉切薄片、菜切厚片

步骤2

整齐的码放在韩式烤肉锅上

步骤3

小火开烤肉

步骤4

五花肉烤的吱吱作响,看熟的程度翻烤

步骤5

切点白萝卜和莴笋当爽口凉菜吃

步骤6

夹块肉和菜、再沾点辣酱,拿片生菜一裹。。。爽

家庭韩式烤五花肉的烹饪技巧

韩式烤锅买那种中心带孔的,可以拿个小碗接猪油 由于锅的形状是外缘高中心低,所以五花肉要码放在最外圈,这样烤出油时候就可以流过下面的菜,结果是菜很香的,尤其是香菇~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-04-28

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