葱烧鸭肉

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墜落旳滄桑
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葱烧鸭肉的用料

鸭肉 香菇
洋葱 青红椒
姜 葱
蒜 耗油
鸡粉 味精
料酒 白糖
老抽 胡椒粉

葱烧鸭肉的做法

步骤1

将鸭肉切块 焯水 洋葱 香菇切块

步骤2

油锅烧至六成热 将蒜仁 葱 姜片炸至金黄色 （放入高压锅中）鸭肉加点老抽拌上色入锅炸至上色捞出

步骤3

锅内留油煸香耗油 放入鸭肉 香菇 调味 高汤 倒入高压锅压熟

步骤4

最后原汁倒入锅中 放入洋葱 青红椒，放入鸭肉勾芡 炒匀即可

葱烧鸭肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-22

©本菜谱的做法由 墜落旳滄桑 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

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