土豆肉丁烩三椒

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土豆肉丁烩三椒的用料

土豆 2个 肉 300克
青椒 适量 红椒 适量
黄椒 适量 淀粉 少量
料酒 少许 酱油 少量
鸡精 少许 盐 少许

土豆肉丁烩三椒的做法

步骤1

土豆、肉、三椒切丁。

步骤2

土豆过油炸。肉丁用淀粉、酱油、料酒腌制。

步骤3

葱姜蒜末炝锅，放入肉丁翻炒，变色后放入土豆。

步骤4

三椒倒入，倒入酱油、盐，鸡精，翻炒，土豆熟透即可出锅。

土豆肉丁烩三椒的烹饪技巧

土豆不易熟，先过油炸。 肉腌制后跟鲜嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-05-08

©本菜谱的做法由 sophia0065 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 朋友聚餐 家常菜 中国菜

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