肉丝海带

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肉丝海带的用料

猪肉 一小块 海带 一根
尖椒 一个 一小段
三片 两个
适量 料酒 一小勺
酱油 一小勺

肉丝海带的做法

步骤1

海带提前用温水泡开,洗干净,切成宽一点的条待用。

步骤2

肉洗干净切成薄片待用。尖椒去蒂去籽切条。

步骤3

葱姜蒜切茉,开火倒入适量的油,油热后放入姜末,姜末发黄后倒入葱姜蒜炒香,再放入肉片翻炒至肉发白,随后放料酒,盐,酱肉,尖椒翻炒,肉上色后放入海带丝翻炒一分钟。

步骤4

加少许水后再炒两分钟出锅装盘即可。

肉丝海带的烹饪技巧


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创建时间:2009-05-11

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    / 5 肉丝海带的做法步骤

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