葱爆羊肉

1.2万 浏览 61 收藏

葱爆羊肉的用料

羊肉片 300克 干辣椒 少许
花椒 少许 少许
料酒 少许 葱丝 适量
酱油 适量 姜丝 适量
淀粉 适量

葱爆羊肉的做法

步骤1

羊肉片放入淀粉、料酒、植物油、酱油、盐上浆拌匀,腌5分钟左右。

步骤2

锅内放入植物油,凉油下花椒和干辣椒,油热后开大火,下入羊肉爆炒,羊肉一变色就可以乘出。

步骤3

锅内留少许底油,放入葱丝和姜丝,煸出香味后放入爆好的羊肉,淋入少许料酒,再爆炒一分钟左右就可以了。

葱爆羊肉的烹饪技巧

喜欢的话,还可以加点孜然~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-06-03

你当前的位置:豆果美食 > 葱爆羊肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 葱爆羊肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活