西班牙土豆饼

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西班牙土豆饼的用料

鸡蛋 6只 大土豆 4只
洋葱 100克 150毫升
奶酪 少许 少许

西班牙土豆饼的做法

步骤1

土豆去皮,洗净切成薄条状。洋葱切丁。煎锅内放入油,把土豆条放入煎锅里用小火候炸至外表金黄,然后放入洋葱继续炸到洋葱暴出香味盛出。

步骤2

6只鸡蛋打散,放适量盐(我放了两茶匙),把第一部的土豆洋葱和奶酪放入蛋液内,稍微搅拌均匀。

步骤3

煎锅放油,加热,然后把土豆洋葱混合蛋液倒入煎锅里面(大概厚度是1厘米左右。)等待一面煎熟之后翻面继续煎。

步骤4

两面都变成金黄色之后就可以出锅了,哈哈!

西班牙土豆饼的烹饪技巧

来自西班牙的菜谱~超级好吃,超级方便...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-06-13

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    / 5 西班牙土豆饼的做法步骤

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