牛奶杏仁豆腐

15885浏览 352收藏

分享到微信

牛奶杏仁豆腐

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
宠儿

宠儿

2009-06-16
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

牛奶150ml 100ml

辅料

 
5克 200ml

牛奶杏仁豆腐的做法步骤

1. 琼脂绞碎 放入小奶锅,加清水200ml,小火熬煮,边煮边不停的搅拌,防止糊锅。

2. 水沸腾后继续搅拌一会儿,使水大量蒸发,浓缩到约100ML时冲入牛奶大火煮沸,熄火

3. 凉至室温,加入杏仁露搅拌均匀,放入冰箱冷藏,约2小时后凝成豆腐脑状,即可食用。

小贴士

不怕麻烦可以用杏仁自己煮杏仁露,味道当然更好~

《本草拾遗》记载:杏酪浓煎如膏,服之润五脏,去痰嗽。 另外,杏仁中含有大量的营养成分和维生素、微量元素,对面部痤疮、皮肤粗糙、色素沉着及面部皱纹等具有较好的防治作用,经常使用能有效的延缓皮肤衰老,使皮肤清洁亮丽、富有光泽和弹性。 牛奶就不用说啦,营养好,美白,滋润,安定神经。 这道甜品很简单,不存在做失败的问题,只要五分钟吧,刷碗的时候就顺便做出来了,所以,很适合忙忙碌碌的美女们,以及喜欢吃零食的小宝宝们吃。

分类:

零食延缓衰老
©本菜谱的做法由 宠儿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 牛奶杏仁豆腐


热门文章--烹饪技巧