豆豉培根荷包蛋

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豆豉培根荷包蛋的用料

培根 150g 鸡蛋 3个
尖椒 2个 老干妈豆豉 半勺
盐 鸡精
油

豆豉培根荷包蛋的做法

步骤1

鸡蛋分别煎成荷包蛋，切成4块儿

步骤2

锅内倒少量油，培根切小块下锅煸炒。把油脂煸出，颜色变深、培根变干。
豆豉培根荷包蛋的做法图解3

步骤3

尖椒切小块下锅煸炒，8成熟后，荷包蛋下锅。略微翻炒，加入半勺老干妈豆豉、鸡精及少量盐。翻炒出锅。

豆豉培根荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-26

©本菜谱的做法由 爱-喵喵 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

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