酥炸鸡翅

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酥炸鸡翅的用料

鸡翅根 6只600克 20克
20克 料酒 1汤匙(15ml)
1汤匙(15克) 胡椒粉 1汤匙(15克)
淀粉 适量

酥炸鸡翅的做法

步骤1

准备材料。

步骤2

将鸡翅加入所有料酒,盐,胡椒粉放入锅中,加入适量的水,煮至8成熟即可。

步骤3

取出后,控干水分,加入淀粉均匀的裹上,放入油锅中炸,炸至金黄色取出

酥炸鸡翅的烹饪技巧

1:盐可以多加点; 2:淀粉要均匀的裹上,这样鸡翅会更酥; 3:要将鸡翅炸至金黄色,也会比较酥; 4:也可以根据个人口味加入蕃茄酱。 5:也可以裹上面粉后,放冰箱冷冻,随吃随炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-06-25

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    / 4 酥炸鸡翅的做法步骤

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