红烧茄子

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雷雷00000009

雷雷00000009

2009-06-25
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

茄子250克

辅料

 
香菜2根 10克
2瓣 生姜5克
1汤匙(15ml) 1汤匙(15ml)
1茶匙(5克) 1茶匙(5克)

红烧茄子的做法步骤

1. 准备材料

2. 茄子洗净后,切滚刀块

3. 盖盖放入微波炉中转2分钟

4. 锅中放入葱片、蒜片、姜片,倒入茄子

5. 加入除淀粉外的调料煮一会儿,将玉米淀粉加入15ml的水,搅拌后,倒入锅中,勾芡,撒入香菜段即可。

分类:

下饭菜下酒菜
©本菜谱的做法由 雷雷00000009 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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