金秋一品炖

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丁丁宇儿
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秋季玉米多多，还应当多吃些肉，给家人露一手吧！

金秋一品炖的用料

精排骨 半斤 煮熟的玉米 一个
胡萝卜 一根 茄子 一个
土豆 一大个 盐花椒大料 适量

金秋一品炖的做法

步骤1

排骨洗净打沫子 加入花椒大料姜片 葱段 煮半个小时 加盐再炖十分钟 关火

步骤2

胡萝卜土豆块下锅翻炒加少许盐变色加入排骨汤加入茄子玉米大火烧开，加入排骨加清水，一次性加足，烧开转小火慢炖，剩少许汤时关火出锅

金秋一品炖的烹饪技巧

炖出来的玉米味道特别好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-27

©本菜谱的做法由 丁丁宇儿 编写，未经授权不得转载
分类： 炖

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