非油炸爆浆鸡排

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非油炸爆浆鸡排的用料

鸡脯肉 一块儿 芝士片 1片
蛋液 面粉
面包糠 黑胡椒粉
芝士粉

非油炸爆浆鸡排的做法

非油炸爆浆鸡排的做法图解1

步骤1

选择薄些的鸡脯肉,(可以提前腌制)
非油炸爆浆鸡排的做法图解2

步骤2

从中间用刀划开,不要分离。中间放入芝士片或马苏里拉。折叠后蘸上面粉
非油炸爆浆鸡排的做法图解3

步骤3

蛋液中加入少许盐,面包糠加入黑胡椒粉、芝士粉、芝麻混合。蘸过面粉的鸡肉再沾层蛋液
非油炸爆浆鸡排的做法图解4

步骤4

最后沾混合过的面包糠。
非油炸爆浆鸡排的做法图解5

步骤5

烤盘锡纸上可刷少许油防粘。放上鸡肉,可以再撒些洋葱海苔一起烤
非油炸爆浆鸡排的做法图解6

步骤6

200度烤30分钟,中间可以拿出来翻次面

非油炸爆浆鸡排的烹饪技巧

用这种方法做鸡柳应该也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-27

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