土豆饼

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惜缘00000002
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土豆饼的用料

面粉 200克 土豆 3个
盐 3克 葱花 少许
水 适量 孜然 1茶匙
食用油 适量

土豆饼的做法

步骤1

土豆削皮,擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。

步骤2

加1茶匙孜然、3克盐到土豆丝里入味。

步骤3

再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

步骤4

热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火。

步骤5

翻转一面，继续加热。土豆饼金黄熟透就可以了。

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-07-05

©本菜谱的做法由 惜缘00000002 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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