黄记煌三汁焖锅

362314浏览 7226收藏

分享到微信

黄记煌三汁焖锅

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
简单不乖

简单不乖

2009-07-06
不知道这三汁焖锅是不是只有北方人才喜欢,感觉好像这是很地道的北方口味,尤其觉得北方人更喜欢用酱多一点。方子是参考的“美食情书”,改了一些,变简单了,很容易操作。网上普遍传的三汁用的番茄酱,甜面酱,海鲜酱或者耗油,我用海鲜酱和耗油都做过,感觉...(展开)
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

鸡翅6~7只

辅料

 
土豆两个 胡萝卜一根
芹菜一个 洋葱一个
黄油 大蒜3~4头
或者耗油

黄记煌三汁焖锅的做法步骤

黄记煌三汁焖锅的做法图解1

1. 土豆,胡萝卜,芹菜,洋葱切块,鸡翅洗净擦干,在鸡翅上多划几刀,便于入味
用一个小碗,把海鲜酱,番茄酱,甜面酱混好调成三汁

黄记煌三汁焖锅的做法图解2

2. 锅里放两勺黄油,融化以后放大蒜粒,

黄记煌三汁焖锅的做法图解3

3. 炒出香味以后放入蔬菜块炒匀

黄记煌三汁焖锅的做法图解4

4. 放入鸡翅,

黄记煌三汁焖锅的做法图解5

5. 然后用刷子均匀的把酱汁刷在鸡翅身上,剩下的酱汁倒入锅里

黄记煌三汁焖锅的做法图解6

6. 盖上锅盖焖20分钟左右,然后翻面再来10分钟.加点香菜装饰,出锅

©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部72个作品)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 黄记煌三汁焖锅


热门文章--烹饪技巧