咖喱鱼块

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咖喱鱼块的用料

草鱼块 600克 生姜 少许
洋葱 少许 蒜头 2小片
小米椒 2小个 淀粉
黄酒 咖喱粉

咖喱鱼块的做法

咖喱鱼块的做法图解1

步骤1

买来的草鱼先切成块,然后放盐黄酒生姜腌制30分钟
咖喱鱼块的做法图解2

步骤2

把葱,辣椒蒜头生姜切好备用
咖喱鱼块的做法图解3

步骤3

用鱼沾上干淀粉,在放到油里煎
咖喱鱼块的做法图解4

步骤4

把鱼煎成金黄色就可以
咖喱鱼块的做法图解5

步骤5

先把蒜头、洋葱生姜辣椒放进去炒下,然后把鱼放进去,在放水烧烧开,等水开了在关小火烧10分钟放入咖喱粉,在小火多3分钟就可以啦
咖喱鱼块的做法图解6

步骤6

这就是放入咖喱粉烧的啦,小火顿3分钟就可以啦

咖喱鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-28

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