蜂蜜小蛋糕

精品
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追忆,再也回不去的小时候! 逝去的, 小时候! 小时候, 我们哭着哭着,就笑了! 只记得, 小时候, 你有好吃的, 总是让着我! 小时候, 你的本子和铅笔, 也总是毫不吝啬的送给我! 小时候, 我们抢过你的花手绢! 小时候, 我偷吃你的花生糖! 等到你想吃的时候, 那花生糖已经所剩无几了! 小时候, 你是我最喜欢的姐姐. 小时候, 你是孩子王! 因为, 你不仅仅是我的姐姐, 你这个二姐, 是大家的! 小时候, 我们一起爬上房顶数星星, 等着看那所谓的流星雨! 小时候, 我们一起去玉米地里掰玉米, 回家以后煮着吃! 小时候, 你用自行车带我去瓜地里看西瓜! 这些, 就是我们再也回不去的小时候! 我知道你看不到这些, 你也体会不到我的心情, 因为, 我们长大了! 这些, 只是我们再也回不去的小时候了!

蜂蜜小蛋糕的用料

低筋面粉 80克 鸡蛋 100克
蜂蜜 40克 细砂糖 40克
色拉油 30毫升

蜂蜜小蛋糕的做法

蜂蜜小蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋磕入盆中,加入蜂蜜和细砂糖
蜂蜜小蛋糕的做法图解2

步骤2

拿一个稍微大一点的盆,盆里放热水,把盛鸡蛋的盆放入热水中,用打蛋器将鸡蛋打发(打到提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面画出花纹,并且花纹较长时间不会消失,同时打蛋器头上保持有2到3厘米的蛋糊不会滴落,这个程度就表示打发好了)
蜂蜜小蛋糕的做法图解3

步骤3

在打发好的蛋糊中筛入低筋面粉,采用翻拌的形式将面粉和蛋糊彻底拌匀
蜂蜜小蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入30毫升色拉油,翻拌均匀成蛋糕糊
蜂蜜小蛋糕的做法图解5

步骤5

把蛋糕糊倒入纸模中,大概1/2到2/3的高度
蜂蜜小蛋糕的做法图解6

步骤6

将蛋糕放进预热好的176度的烤箱中层,烤15分钟左右,表面金黄色即可出炉

蜂蜜小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-29

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