韭菜肉末香煎饼

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李氏煮意
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小孩就是喜欢香脆的东西，这煎饼虽比不上外面的零食，但起码健康。

韭菜肉末香煎饼的用料

面粉 两碗 韭菜 一小把
肉末 3两 盐 少许

韭菜肉末香煎饼的做法

步骤1

韭菜切粒，和肉末，盐，一碗面粉，温水调成面糊，另一碗面粉就是在面糊稀的情况下可以补救。

步骤2

平底锅刷油，倒入面糊，摊平，小火煎至饼可整张移动，试着翻面，煎到两面金黄。
韭菜肉末香煎饼的做法图解3

步骤3

由于这是之前做的没拍过程照，直接上成品照。

韭菜肉末香煎饼的烹饪技巧

面糊不能太稀，火不能大，中小火。煎时不要太厚，才容易熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-29

©本菜谱的做法由 李氏煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 煎 香 主食

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