茄子粥

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飞儿

飞儿

2009-07-24
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

茄子1个 玉米面50g

辅料

 
适量 少许
少许

茄子粥的做法步骤

1. 将茄子去皮切丁,依照个人喜好来订茄子的量.

2. 锅中倒半锅水,倒入一小碗玉米面,搅拌一下避免结块,盖上锅盖.沸腾后放入茄子.

3. 用小碗装适量芝麻酱,加2勺盐,拌匀后一起倒入粥中,煮5分钟后盛出,加一点五香粉即可.

小贴士

平时吃惯了油腻辛辣的饭菜,偶尔喝一碗清淡且营养的粥,品尝不同的滋味,这种味道才接近生活..

©本菜谱的做法由 飞儿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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