菠菜猪肝汤

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菠菜猪肝汤的用料

菠菜 猪肝
枸杞 盐

菠菜猪肝汤的做法

步骤1

菠菜去根洗净，枸杞清水泡开；

步骤2

猪肝清水浸泡半小时，洗净切片，放入生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟左右；

步骤3

腌制好的猪肝放入滚水中烫半分钟，捞出沥干；

步骤4

锅中倒入清水煮开，放入姜片及猪肝煮2分钟，最后放入菠菜、枸杞，调入盐及香油即可。

菠菜猪肝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-31

©本菜谱的做法由 溦溦小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 65-79岁 保肝补血 煮 咸鲜

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