清新可口-黄瓜鸡蛋水饺
小时候胃经常不好,吃肉类和粗纤维类水饺总会消化不良,妈妈经常做清淡的黄瓜鸡蛋水饺给我,好消化而且不腻口,现在凭记忆复制一下妈妈的经典手艺之一。ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
黄瓜鸡蛋水饺的做法
黄瓜鸡蛋水饺的烹饪技巧
有条件可以加一点泡发的干虾米或者剁碎的虾仁,更鲜一点。我做的时候忘记买虾仁了,就没加。干虾米泡发洗净后尝一下咸淡,通常干货都是调好味的,再调整整体馅料咸淡。虾仁沥干剁蓉调味即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-08-31
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