红薯叶也可以煎着吃------扯来的美味:薯叶鸡蛋全麦饼

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英子

英子

2009-08-20
彩虹姐姐问俺:介是啥好吃的?

那会儿,俺正在牌海里游泳呢!

这几天,整人就像在烤箱里烤着

光坐着就汗水滴答



...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

2:1
鸡蛋2个

辅料

 

红薯叶也可以煎着吃------扯来的美味:薯叶鸡蛋全麦饼的做法步骤

1. 红薯叶清水洗净,沥水

2. 四勺面粉,两勺全麦粉,打入两鸡蛋搅拌均匀

3. 加适量盐和清水调稀面糊

4. 放入洗净的红薯叶子,搅拌均匀

5. 平底锅少许油,小火煎制,直到两面金黄至饼熟

小贴士

原些想加点玉米粉进去的,看见筐里还有一包全麦粉,所以就搀合几勺进去.味道比光用面粉烙饼好吃多了.再加上从没吃过的红薯叶,真的是好好吃!

©本菜谱的做法由 英子 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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