黄豆鸡尖翅

2.1万 浏览 108 收藏

黄豆鸡尖翅的用料

鸡尖翅 黄豆(提前一晚泡好)
干辣椒 适量 适量
适量 八角 适量
桂皮 少量 酱油 适量
料酒 适量

黄豆鸡尖翅的做法

步骤1

鸡尖翅洗干净,对半切一下。

步骤2

起锅,油至7-8成热时,放葱,姜,煸炒出香味,放入鸡尖翅,大火翻炒至变色,调放入适量酱油,料酒翻炒,然后放几个八角,桂皮,干辣椒添水淹没鸡尖翅。

步骤3

大火烧开后放黄豆,调适量盐,大火烧开后转小火慢炖至黄豆酥烂即可。起锅时加点鸡精和葱花就可以了。

黄豆鸡尖翅的烹饪技巧

很下饭的一道菜,汤汁不要收的太干,鸡翅尖和黄豆冷却后成冻,用来当做喝稀饭的菜是非常不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-08-20

你当前的位置:豆果美食 > 黄豆鸡尖翅

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 黄豆鸡尖翅的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活