挪威三文鱼状元粥

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Salmon love

Salmon love

2009-09-06
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

挪威三文鱼80g 大米50g

辅料

 
5克 青豆3克
5克 叉烧肉15g
香菇1朵 蛋黄1个
小葱少许 5克
3克 少许
少许

挪威三文鱼状元粥的做法步骤

1. 将三文鱼骨切段炸透,加入葱、姜,大火熬成奶汤。

2. 将大米放入三文鱼骨汤中,煮20分钟后成粥。

3. 三文鱼切粒,虾肉干泡水,叉烧肉切成粒。

4. 将煮好的粥放入虾干、香菇、三文鱼粒、青豆、玉米脆片、叉烧肉等煮成状元粥。

5. 加入盐、鸡精、香油、白胡椒粉调味。

6. 将蛋黄放在粥上,撒小葱即可。

小贴士

更多在这里噢 http://www.seafoodfromnorway.com.cn/

分类:

早餐粥饭
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