XO酱挪威三文鱼炒饭

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Salmon love

Salmon love

2009-09-10
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

100克

辅料

 
1/8杯 400克
姜沫1汤勺 1/2茶勺
2汤勺

XO酱挪威三文鱼炒饭的做法步骤

1. 三文鱼柳切成粒,与腌料(盐、胡椒粉、生粉)拌匀待片刻。

2. 青红黄甜椒切粒,白饭弄散。

3. 烧1汤勺油,放入三文鱼粒炒至半熟,随即加三色椒略炒,取出。

4. 再烧2汤勺油,爆香姜末,加白饭翻抄,淋下XO酱,最后加三文鱼粒及三色椒一起炒匀。

小贴士

注意炒的时间不要太长

分类:

海鲜水产粥饭
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