西式“ 光酥饼”

17466浏览 38收藏

分享到微信

西式“ 光酥饼”

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
讲饮讲食

讲饮讲食

2009-09-11
小时候没有什么零食,5分钱买个光酥饼已经非常奢侈。现在发现做做也不难,吃吃也吃回到童年好时光!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

3杯

辅料

 
3 匙 80克
牛奶1杯(250毫升)

西式“ 光酥饼”的做法步骤

1. 先将烤箱预热到220度。趁热吃,吃的时候,蘸些果酱或者奶油味道更好!

2. 将面粉放到盆里,倒入糖混合均匀,倒入融化的牛油,搅匀面粉。

3. 倒入牛奶,将面粉搓匀。将面团饯成一张大概2公分厚的面皮。
用玻璃杯将面皮盖出个个面团。

4. 将烤盘涂油,放进个个面团(每个之间留点空间,因为焙烤时会发涨),剩下的牛奶 用扫将每个面团扫下,然后将整盘放进烤箱里,烤上10-15钟(表面成金黄色)

©本菜谱的做法由 讲饮讲食 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烘焙基础

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 西式“ 光酥饼”