西式焙烤鸡蛋饼

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讲饮讲食

讲饮讲食

2009-09-11
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡蛋3个打匀 1/3杯
1匙

辅料

 
2匙 1/2杯
胡萝卜1/2杯彻碎 1/2杯彻碎
2根彻碎 2匙彻碎

西式焙烤鸡蛋饼的做法步骤

1. 预热烤箱到180度。将一个方烤盘涂上油(底和四周)

2. 下油到炒锅先将所有蔬菜(葱和香菜除外)放到炒锅里炒熟,滤干水(记得干水!否则不成饼)放置一边10分钟

3. 用盆子将熟蔬菜,鸡蛋,芝士碎,葱,香菜和面粉混合搅匀。

4. 将混合料放进烤盘里,用勺子将其压紧压平。然后放进烤箱烤12分钟,取出后放在室温10分钟,彻块上桌。

小贴士

这道用来当小吃比当菜好

©本菜谱的做法由 讲饮讲食 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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