松子仁挪威三文鱼粒

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Salmon love

Salmon love

2009-09-14
每当这样欣赏着美食的时候,心里就暖暖的,想把它做给爱人吃,想给宝宝尝尝,想在过节的时候给爸妈做一做,想在同学聚会的时候露一手,还有,在自己心里累的时候,做给自己吃。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

200克

辅料

 
芦笋80克 80克
50克 蒜茸2茶勺

松子仁挪威三文鱼粒的做法步骤

1. 三文鱼柳切1厘米方丁,与腌料搅拌均匀待片刻。

2. 芦笋及珍珠笋冲净切粒,焯水,洗净。

3. 烧一勺热油,把已焯过的芦笋及珍珠笋加半份蒜茸翻抄取出。

4. 再烧2汤勺油,放下三文鱼粒轻轻翻抄至变色,放入其余蒜茸、芦笋及珍珠笋,淋上烘香松子仁即可上碟。

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