玉米萝卜排骨汤---秋燥补汤是关键

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玉米萝卜排骨汤的用料

排骨 1斤 玉米 2个
白萝卜 2根 枸杞 少许
少许 味精 少许
姜片 适量

玉米萝卜排骨汤的做法

步骤1

排骨洗净入开水锅中捞下,取出杂质

步骤2

玉米切断也过下热水

步骤3

将排骨和玉米放入炖盅里面,加一小块姜片(我用电饭煲炖得)一个小时

步骤4

加入切块的白萝卜和几粒枸杞再炖半小时即可,喝前加入盐,味精即可

玉米萝卜排骨汤的烹饪技巧

贴士:白萝卜后放是防止炖得太烂影响口感 白萝卜的知识点: 功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。 主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-09-15

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