莲藕骨头汤

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莲藕骨头汤的用料

莲藕 1根 腔骨 半斤
大料 少许 适量
适量 料酒 少许
香叶 少许

莲藕骨头汤的做法

步骤1

先把骨头过一下热水,去血水

步骤2

放入高压锅,加料酒,酱油,大料,葱切段,姜切片,香叶几片 一起放入高压锅,加水,只要满过骨头就可以

步骤3

点火,到冒气了,开小火,然后再等5分钟

步骤4

把藕洗干净,切块,等高压锅气消了,放入一次吃的量,再点火,等冒气3分钟,等气消,加盐,就能吃啦。

莲藕骨头汤的烹饪技巧

加盐如果是想要入味一些,可以在放骨头的时候加少量,回头再根据自己的口味盛碗之前再加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-09-16

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