美式烤牛排

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美式烤牛排的用料

牛排 1公斤 番茄酱 1/2杯
蜂蜜 1/4杯 酱油(生抽) 2茶匙
黑醋(或用老陈醋) 2茶匙 黄糖粉 1茶匙
芥末粉(mustard) 1茶匙 菜油 适量
少许 黑胡椒粉 少许

美式烤牛排的做法

步骤1

番茄酱,蜂蜜,酱油,醋,糖,芥末粉,盐和胡椒粉混合好到一个盘子,放进牛排沾匀,放进冰箱腌大约1小时

步骤2

将烤箱预热到200度,将烤盘涂油,将牛肉放上,在烤箱烤1小时,中间翻转一次

步骤3

烤好的牛肉,配上土豆泥 http://www.woocai.cn/cookbook/5350.html 外加蔬菜沙拉,上碟。记得西餐是用刀叉来吃得哟!

美式烤牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-09-18

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