花样果肉糙米粥

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英子

英子

2009-09-21
难度:切墩(初级) 时间:35

主料

糙米适量 黑米适量
薏米适量 红豆适量
适量

辅料

 
苹果适量 适量
葡萄适量

花样果肉糙米粥的做法步骤

1. 主料浸泡30分钟

2. 淘去主料中的杂质,电饭煲煮30分钟(喜欢口感软的,煮制时间长一些,喜欢有嚼劲的,时间相对可短一些)

3. 水果处理干净切小块待用

4. 主料煮熟后,把处理好的水果块倒入,加入适量冰糖,继续煮5分钟左右即可当中适当搅拌以免糊锅(水果本身就有甜味,不喜欢太甜的,冰糖量减少或者干脆不放也可以)

小贴士

秋季食养:

秋天气候由热变凉,饮食保养方面,考虑到保健方面,以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,寒凉搭配比较好.

秋天应尽量用大米搭配粗粮,配合大麦,糙米,高粱米等煮粥;肉类则选用甘寒,甘温之类,猪皮,牛皮都是较好选择,猪蹄,腔骨也可多食用;水产类有黄花鱼,蟹类等;蔬果则应适当选择性凉的菠菜,萝卜,雪花梨,栗子等.

糙米粥的营养功效:(来自网络)

糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收,还有消脂的功效。还能美化气血,明亮脸色,改善湿疹、皮肤症,增强防晒抵抗力。糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。维生素能维持健康气色与肤色,对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发,美发效果佳。维生素B能促进肠胃蠕动,增强消化及吸收功能,防止胀气、腹痛、便秘,避免肥胖,并强化神经系统、防治脚气病。



分类:

粥饭
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