玉米鸡翅根家常菜

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上周末妈妈打电话叫我回家,说,赶紧回来吃玉米吧,再过几天可都老了。我知道是我妈想我呢,呵呵。回去之前在美食圈子里看到“玉米排骨汤”的菜谱,突发奇想,我回家给我妈做个玉米菜吧。 再过一周,十一的时候,村子里的玉米都该收割了,但我家院墙边上的一小片玉米种的比较晚,现在还能煮着吃呢。下面看看我的“创作”吧呵呵,做的不好,献丑了呵呵。

玉米鸡翅根家常菜的用料

玉米 适量 鸡翅根 数个
花生 适量 核桃 适量
枸杞 适量 百合 适量
适量 适量
味精 适量 八角 适量
桂皮 适量 适量
适量 花椒 适量
啤酒 适量

玉米鸡翅根家常菜的做法

步骤1

在锅里放入油,然后放如入糖,八角,桂皮,姜,蒜,花椒,啤酒,盐,鸡翅根,片刻后放水。

步骤2

三十分钟后放入切好的玉米段和花生,核桃,枸杞,百合,再煮三十分钟。

步骤3

最后,放完味精后盛出玉米和汤

步骤4

在锅里留一点汤再放点酱油,把鸡翅根上个颜色再煮五分钟左右就出锅了。

玉米鸡翅根家常菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-09-21

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