泰式咖哩鱼

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讲饮讲食

讲饮讲食

2009-09-25
难度:切墩(初级) 时间:20

主料

400毫升 400克
2根彻片 彻成4公分条
1个彻块

辅料

 

泰式咖哩鱼的做法步骤

1. 将咖哩酱放炒锅里,中等温度炒1分钟,倒入椰奶和1/2杯水后煮开。

2. 加入鱼块,白瓜,芥兰菜,红园椒,鱼露,柠檬汁和黄糖粉。继续煮开后,将温度调低,再煮大约5分钟(直到鱼和菜煮熟),最后撒上香菜。

小贴士

吃咖哩一定配白米饭才有味道的哦!

分类:

海鲜
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