回忆过去珍惜现在懂得生活---农家地头饭

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君梦深蓝

君梦深蓝

2009-09-30
享用农家饭,讲究的就是一个“土”字。青红皂白分明,香气均匀,大葱的青白色、窝窝头的艳黄色、萝卜的青绿色、小辣椒的大红色和桌上的蓝格布,土气十足,还未品尝,已经大饱眼福了。正宗的农家饭所用的灶是砖、泥或石头砌成的,用柴或草来烧火,这样...(展开)
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

玉米面
萝卜

辅料

 
鸡蛋 大葱

回忆过去珍惜现在懂得生活---农家地头饭的做法步骤

1. 鱿鱼籽加葱花、两个鸡蛋、辣椒面搅均匀

2. 豆面 玉米面结合拌好,用手揉捏成窝窝形

3. 萝卜切条,油锅里炒六成熟(最好加面酱炒),装盘,摆上咸带鱼,撒上辣椒丝;鱿鱼籽、窝窝头、咸鱼放锅里蒸二十分钟

©本菜谱的做法由 君梦深蓝 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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