芒果木糠杯

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Lolita-an
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听朋友说有家咖啡店榴莲木糠杯超级好吃。可我不会吃榴莲，所以自己做芒果木糠杯。木糠应该是用玛丽饼做，一时没有，也懒得自己做，于是就用家里仅剩的皇冠曲奇。味道非常好。淘宝地址： #戳链接# 店名：甜甜屋烘焙

芒果木糠杯的用料

曲奇饼干 170g 淡奶油 200g
芒果 一个 芒果丁 适量

芒果木糠杯的做法

芒果木糠杯的做法图解1

步骤1

把饼干装入袋子里用擀面杖打碎。或者有些朋友用料理机打碎也可。只要打碎就好。
芒果木糠杯的做法图解2

步骤2

淡奶油打发。可以划出花纹不会马上消失即可。
芒果木糠杯的做法图解3

步骤3

芒果切丁放料理机里打成泥。
芒果木糠杯的做法图解4

步骤4

把芒果泥拌入打发好的淡奶油里。
芒果木糠杯的做法图解5

步骤5

一层木糠一层奶油，喜欢奶油的朋友可以多放奶油。每一层都轻压一下或者轻轻震一下，最上面一层扑上木糠，放上芒果丁装饰。
芒果木糠杯的做法图解6

步骤6

把做好的木糠杯放冰箱冷藏，想吃的时候拿出来就OK了。

芒果木糠杯的烹饪技巧

皇冠曲奇本来就甜，再加上芒果的甜味，所以不用放糖了，爱吃甜的朋友可以在淡奶油里加少量的糖粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-07

©本菜谱的做法由 Lolita-an 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 甜

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