糖醋凉拌萝卜丝

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糖醋凉拌萝卜丝的用料

萝卜 1棵 老醋 10克
麻油 10克 精盐 5克
鸡精 3克 辣椒 1棵
白糖 2克 蒸鱼豉油 1勺

糖醋凉拌萝卜丝的做法

步骤1

将萝卜去皮洗净，切成细丝，备用；

步骤2

红辣椒洗净，切成细辣椒圈，备用；

步骤3

取一只大碗，放入切好的萝卜丝、辣椒圈、调入精盐、老醋、香油、鸡精、豉油、白糖拌匀后即可食用。

糖醋凉拌萝卜丝的烹饪技巧

萝卜主泻、胡萝卜为补，二者最好不要同时食用。若要一起吃应加醋来调和，以利于营养吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-06-17

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分类： 朋友聚餐 晚餐 酸甜 素菜 孕妇

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