寿司虾卷

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苏西潘
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寿司虾卷的用料

饭团 米饭 虾仁 几只
大片海苔 一包 火腿 两根
肉松 几勺 黄瓜 半根
鸡蛋 煎熟 萝卜干 切碎适量

寿司虾卷的做法

步骤1

首先把食材都切碎，开始捏一个个小饭团（热的饭）把碎的馅料包裹进饭团中。这个时候定型很重要，那么我们用保鲜膜把饭团包起来捏成想要的椭圆形～这个时候基本的寿司真身已经做好（其实也是小小饭团╭(╯ε╰)╮）

步骤2

把虾煮熟，剥出红红的虾仁～
寿司虾卷的做法图解3

步骤3

这个时候可以开始组装拼盘啦^O^，把虾肚子破开变成扁形一个个躺在饭团上＠_＠然后海苔折叠成长条长方形（喜欢吃海苔可以这样，否则切一片够了），抱住饭团的真身，就像给台拳道的孩子系上黑色的腰带！

寿司虾卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-08

©本菜谱的做法由 苏西潘 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 寿司 户外野炊 无水印 煮

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