水煮三文鱼片

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飞雪无霜

飞雪无霜

2009-10-18
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

三文鱼100克 生菜200克

辅料

 
2茶匙 2茶匙
2汤匙 1/2茶匙
1茶匙 1/2茶匙
少许

水煮三文鱼片的做法步骤

1. 挪威三文鱼洗净后切片,用少许料酒浸泡

2. 锅中放油,油热后,放入三文鱼片过一下就可以

3. 将调料汁倒入锅中

4. 煮开

5. 生菜洗净后,撕成小块放在碗中

6. 三文鱼片放在生菜上面

7. 淋上煮开的调料汁即可。

小贴士

1,调味汁依各人的口味,可增可减。
2,三文鱼本来就是可以生吃的鱼,可以稍过一下油就可以,不过油也行。

分类:

朋友聚餐海鲜
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