红烧梭子蟹

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红烧梭子蟹的用料

梭子蟹 生抽 适量
料酒 适量 盐 少许
白糖 适量 葱 适量

红烧梭子蟹的做法

步骤1

梭子蟹洗干净对切4瓣.

步骤2

锅里起油加热先放点盐,一点点哦,1克左右,把蟹竖着放下去。

步骤3

煎个2-3分左右加白糖,生抽,料酒烧到收汁,撒上葱丝即可.

红烧梭子蟹的烹饪技巧

说起蟹都是大家所喜欢的食物,从小就喜欢吃海鲜的我对蟹独有情钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-10-21

©本菜谱的做法由 宠儿 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐

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