万圣节的魔法蛋糕

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allen

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2009-10-23
万圣节要来了。。。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

面粉220克 400克
65克 鸡蛋2个

辅料

 
2茶匙 1茶匙
1茶匙 235毫升
235毫升 120毫升
1茶匙

万圣节的魔法蛋糕的做法步骤

1. 预热烤箱至175度。用一点油抹一下直径23厘米的蛋糕圆烤盘。

2. 在大碗里,把面粉、糖、可可粉、烘焙苏打、烘焙粉和盐混在一起,然后在中间挖开一个洞。

3. 把鸡蛋、咖啡、白脱牛奶、油和香草精加进去。用打蛋器中速搅打2分钟后,混合物变得有点稀的时候,倒进准备好的蛋糕烤盘里。

4. 放进175度的烤箱烤30-40分钟,或者直到牙签插进去拔出来没有碎屑为止。然后在室温下放10分钟后脱模,再放在盘子上放凉。最后涂上你喜欢的糖霜即成。

小贴士

转自:allrecipes.cn

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