蜜汁烤鸭腿

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蜜汁烤鸭腿的用料

鸭腿 老抽 适量
生抽 适量 蚝油 少许
胡椒粉 少许 大料 少许
适量 蜂蜜 少许

蜜汁烤鸭腿的做法

步骤1

鸭腿洗净,用刀在鸭腿表面横着割几刀

步骤2

把老抽,生抽,蚝油,胡椒粉,糖倒入放鸭腿的容器揉匀,入冰箱腌制过夜

步骤3

烤箱预热220度,鸭腿放在烤架上,(下面放上烤盘接油)用锡纸包住腿骨以免烤过头,刷上剩余的调料中层烤十分钟,取出刷一层蜂蜜再烤十分钟,然后再刷一层蜂蜜继续烤十分钟即可

蜜汁烤鸭腿的烹饪技巧


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创建时间:2009-11-06

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    / 4 蜜汁烤鸭腿的做法步骤

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