鲜虾培根芝士焗饭

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这是我为了老公的生日做的这道菜,很成功也很好吃,并且做法简单。还有几种很简单的菜搭在一起,真的不用去西餐店了呢——黑胡椒蜜汁鸡翅、培根金针菇卷、芝士署球,再加上水果沙拉和两杯红酒,好丰盛呢~

鲜虾培根芝士焗饭的用料

鲜虾仁 150克 培根 20克
生制培根 100g 胡萝卜 1个
冷米饭 1碗 玉米粒 适量
青椒 适量 青豆 适量
黄油 10克 番茄沙司 适量
马苏里拉芝士 少许 黑胡椒粉 适量
少许 适量
蟹味菇 适量 蒜泥 少许
洋葱 适量 李锦记酱鸡汁 少许

鲜虾培根芝士焗饭的做法

步骤1

虾仁用少许盐、料酒、蒜泥码味后,过油炒熟备用

步骤2

洋葱、青椒、胡萝卜切丝,培根切片备用

步骤3

锅内放10g黄油,油热后放入培根炒至出油,加入洋葱翻炒,炒出香味后再加入其它所有菜,加入少许番茄沙司和黑胡椒粉,少许盐、糖以及李锦记酱鸡汁

步骤4

微波碗放入米饭整平,倒入炒好的酱料,放上炒熟的虾仁,撒上马苏里拉芝士,再撒上少许黑胡椒粉,微波炉高火2分钟即可

鲜虾培根芝士焗饭的烹饪技巧

注意哦,一定要用马苏里拉芝士才可以,并且要均匀的撒在上面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-11-07

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