健康营养的西兰花

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香柠小堡堡

香柠小堡堡

2009-11-10
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

西兰花1朵 一包

辅料

 
1个 姜片适量
少许 少许

健康营养的西兰花的做法步骤

1. 将西兰花切成一朵朵,然后烧开水,水里加上盐,花生油,水开后,将西兰花倒入绰一下就可以盛出,沥干水分后,码在盘中的周边。

2. 将冰冻的带子解冻后,也用上述方法绰一道

3. 将红辣椒去籽切成小片,锅内倒入少量的油,将红辣椒,姜片和蒜瓣爆香后,加入绰好的带子和少量的生抽煮2分钟入味,然后倒入在碟子中间

4. 锅内放少量油,然后将湿生粉勾芡后均匀的淋在西兰花上即可

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