培根小土豆

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tongtong7

tongtong7

2009-11-10
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

小土豆10个 10片

辅料

 
1茶匙(5g) 1茶匙(5g)
2茶匙(10ml) 1汤匙(15ml)
2茶匙(10ml) 适量

培根小土豆的做法步骤

1. 用培根将煮熟去皮的小土豆包起来,放入油锅中煎至焦黄。

2. 另起一锅倒入适量油,加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、黑胡椒碎、高汤,熬煮至沸腾,淋入水淀粉勾芡,将做好的黑胡椒汁浇在培根土豆上即可。

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