鲜虾豆腐

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该菜谱适用于10-12个月宝宝。

鲜虾豆腐的用料

嫩豆腐 80克 虾仁 15克
淀粉 适量

鲜虾豆腐的做法

步骤1

虾仁洗净,去除肠泥,捣成泥,拌入少许淀粉。

步骤2

豆腐切成小块,铺上拌好的虾泥,放入蒸锅,用大火蒸10分钟即可。

步骤3

如果妈妈对宝宝的体质是否过敏没有把握,建议用豆腐加蛋汁或肉馅、少许盐,搅拌均匀,捏成小丸子,加高汤煮熟。因为豆腐质地柔软、营养丰富,是这个阶段孩子极佳的辅助食品。

鲜虾豆腐的烹饪技巧


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创建时间:2010-06-13

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    / 4 鲜虾豆腐的做法步骤

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